Grelhado com salada (salmão)

180g grelhado e acompanhado de salada verde mista.

Grelhado com salada (frango)

180g grelhado e acompanhado de salada verde mista.  

Guioza Tradicional

6 trouxinhas de carne suína com legumes no vapor ou fritas.

Harumaki de legumes

Shimeji e shitaki

Cogumelos shimeji com shitake puxado na manteiga e shoyo.  

Gohan

Arroz branco estilo japonês.  

Ikafurai

Lulas selecionadas empanadas e fritas.  

Ostras in natura

6 ostras in natura, servidas com limão.

Yakissoba de Camarão

( macarrão lamen frito com legumes e camarão com tempero oriental)

Yakissoba de legumes

(macarrão lamen frito com legumes e tempero oriental)

Teppanyaki - peixe branco

180g do item escolhido, grelhado com legumes e molho especial. Acompanha gohan ou yakimeshi.  

Teppanyaki - Salmão

180g de salmão grelhado com legumes e molho especial. Acompanha gohan ou yakimeshi.

Temaki california (pepino, manga e kani)

Temaki Massago (adicional de ovas massag …

Temaki Ebi ( camarão cozido )

Temaki Ebiten ( camarão empanado )

Temaki Ikura (adicional de ovas Ikura)

Temaki Maguro (atum)

Temaki Tako (polvo)

Temaki Skin (pele de salmão)

Temaki Shake (salmão)

Temaki shakeSkin ( salmão e skin )

Sashimi Shiromi (peixe branco)

6 fatias de peixe branco.

Sashimi Tako (polvo)

Fatias finas de polvo.

Sashimi shake ( salmão)

6 fatias de salmão.

Sushi de kani kama

Sushi de ovas massago

Sushi de ovas tobiko

Sushi ebi ( bolinha de arroz com camarão…

Sushi ebiten ( sushi de camarão enpanado…

Sushi ebiten 2

Sushi maguro

(sushi tradicional bolinha de arroz com fatia de peixe em cima)

Niguiri Tako (Sushi polvo bolinha de arr…

Sushi shake

(sushi tradicional bolinha de arroz oriental com fatia de peixe em cima)

Sushi de ikura ( ovas de salmão)

Sushi shiromi

(sushi tradicional bolinha de arroz oriental com fatia de peixe em cima)

Sushi unagui (enguia)

Uramaki Acelga

4 unidades ( enrolado de acelga com arroz recheado com atum batido)  

Uramaki Califórnia

4 unidades de enrolados de alga com arroz por fora recheados com kani-kana, manga e pepino com gergelim.

Uramaki Ebiten ( camarão empanado enrola…

4 unidades de enrolados invertidos de alga com arroz e camarão empanado com gergelim.

Uramaki Shake com Cream Cheese

4 unidades de enrolados invertidos de alga com arroz e salmão com cream cheese e gergelim.  

Uramaki Salmão Negui

( enrolado com arroz por fora recheado com salmão cozido com um toque de geleia de amora em cima)

Hot holl

4 unid. de enrolados invertidos de alga com arroz, salmão e cream cheese levemente empanados.

Jyo

4 uni. de enrolados de salmão com arros, coberto com salmão e cebolinha.

Makimono combinado 2

Makimono Tadashii

4 unid. de enrolados invertidos de arroz com harashake (salmão gordo) e massago (ovas de capelin).

Makimono

Oshizushi maguro

Combinado do cheff p/ uma pessoa

(14 sushis a escolha do cliente incluindo sushis sem arroz e com ovas e 12 sashimis a escolha do cliente)

Combinado Especial p/ 1 pessoa

(14 unidades de sushis somente tradicionais e com arroz e 12 unidades de sashimis)

Combinado de Sushi do Cheff

(24 unidades de sushi incluindo os especiais sem arroz e com ovas)

Combinado de Sushi Tadashii

( 24 unidades de sushis somente tradicionais e com arroz)

Combinado de Sashimi Tadashii

( 18 fatias de peixe a escolha do cliente)

Harumaki de chocolate

Sashimi de Frutas

Brigadeirão ( mini pudim de brigadeiro)

Torta de Maça com sorvete de limão Sicil…

Cheese Cake de Amora com sorvete de lich…

Brownie de Chocolate com sorvete de choc…